Menu

Cart

Content

Els Terra Alta premiats als Vinari 2017

En aquesta nova edició dels Premis Vinari, la Terra Alta ha rebut un total d'onze medalles, distribuides de la següent manera; 1 or, 3 plata i 7 bronze que s'han repartit així:

VINARI D'OR:

Negre Jove:
Los Ceps de la Via Verda del celler Les Vinyes del Convent d'Horta de Sant Joan.

VINARI PLATA:

Blanc Jove: Prohom Experientia del Celler Coma d'en Bonet de Gandesa.

Blanc Criança: Selecció Garnatxa Blanca d'Altavins Viticultors de Batea. 

Negre Criança: Lo Grau de l'Inquisidor d'Herència Altés de Gandesa.

VINARI BRONZE:

Blanc Jove: Tern Garnatxa Blanca.

Blanc Jove: L'Abrunet de Frisach de Corbera d'Ebre.

Blanc Criança: Vall Excels d'Agrícola Corbera d'Ebre.

Negre Jove: Clot d'Encís de Sant Josep Vins de Bot.

Vi dolç: Gamberrilo Garnatxa Blanca de Pagos de Híbera del Pinell de Brai.

Vi dolç: Llàgrimes de Tardor Mistela Negra de Sant Josep Vins de Bot.

Vi dolç: Somdinou Mistela Blanca del Celler Cooperatiu Gandesa.

Les varietats de la Terra Alta (III): La Carinyena

El Samsó és una varietat negra, més coneguda com a Carinyena, però degut a l'ordre APA/2351/2002 promulgada pel "Gobierno de España" el dia onze de setembre de l'any 2002, prohibeix, en el seu article 2.2 l’ús de la paraula carinyena per als vins elaborats d’aquesta mateixa varietat, pel motiu que existeix una ciutat i una Denominació d’Origen amb el nom “Cariñena” i autoritza l’etiquetatge a Catalunya com a “Mazuela” o “Samsó”.

crònica pere cerimoniósPere el Cerimoniós en la seva Crònica ja registrava aquesta varietat a les acaballes del segle XIV amb el nom de “caranyena”; i que alguns viticultors encara utilitzen aquesta denominació a la Terra Alta i el Priorat. Arreu de Catalunya trobem altres denominacions per la mateixa varietat, per exemple “caranyana” a l’Alt Empordà, Baix Empordà i Llagostera; “crinyana” a la Catalunya Nord, o “agranyena” i “Granyena”. No obstant, no hem de confondre mai el Samsó amb la varietat francesa “Cinsault”.

Aquesta varietat la trobem actualment per tot Catalunya, sobretot al Priorat, Empordà i Terra Alta, a part del País Valencià, al sud de França, Rioja, Itàlia, Califòrnia i Marroc; curiosament és molt difícil trobar-ne a la DO Cariñena, majoritàriament és tot Garnatxa.

Tot i ser una varietat negra, podem trobar mutacions roges i blanques, localitzades sobretot a la zona de l’Empordà, però al igual que la varietat Morenillo no està regulada ni registrada, tot i que se n’elaboren vins monovarietals.

 Analitzem el comportament d’aquesta varietat al camp:

Brotació tardana, per tant resistent a les gelades.

Resistent a la sequera.

Molt vigorosa i molt productiva.

Maduració tardana, de les últimes varietats en veremar; necessita climes càlids per tal de madurar bé.

Raïm gran i compacte, gra mitjà.

Color blavós-negre.

Molt sensible a la humitat, problemes fúngics (oïdi).

I al celler:

Acidesa alta.

Molts tanins, molta astringència.

Molt color, s’utilitza molt en cupatges.

Poca intensitat aromàtica.

Vins alcohòlics i amb cos.

Notes de fruita molt madura, balsàmiques, minerals i especiades.

Molt bona evolució en criança.

Tot i ser una de les varietats autòctones de la Terra Alta i trobar-lo en molts cupatges, trobem pocs vins monovarietals de Samsó (o Carinyena – Caranyena), per això us deixem enllaços als monovarietals d’aquesta varietat a la Terra Alta:

Finca la Pedrissa del Celler Edetària, a Gandesa.

Set Sitis del Celler Germans Balart, a Gandesa.

Tremenda del Celler Vins del Tros, a Vilalba dels Arcs.

Puresa Samsó del Celler Cooperatiu Gandesa, a Gandesa.

Mon Iaio Sisco del Celler Josep Vicens, a Gandesa.

Llàgrimes de Tardor Carinyena de Sant Josep Vins, a Bot.

Altres varietats de la Terra Alta:

Garnatxa Blanca.

 El Morenillo.

La Via Verda de la Terra Alta

Pinell de BraiL’antic traçat de ferrocarril de la Val de Zafán i, concretament en el seu pas per la Terra Alta, s’ha convertit en una de les vies verdes més atractives. Compta amb nombrosos túnels, viaductes, un paisatge abrupte de roca calcària, aigua i vegetació; i plena de llegendes fantàstiques i històries relacionades amb la Guerra Civil espanyola, així com també vinculada al sector vitivinícola de la Terra Alta. Tant és així que el tren que hi circulava era conegut a la zona amb el nom de “lo Sarmentero” degut al paisatge de vinyes per on passava el tren.

L’objectiu d’aquest ferrocarril projectat el 1863 era unir el port de Sant Carles de la Ràpita amb la Puebla de Híjar amb la hipòtesis militar d’abastir la zona davant possibles conflictes bèl·lics tenint en compte la barrera natural que forma el riu Ebre. També com a via de comunicació comercial entre el sud aragonès i la mediterrània.

No va ser, però fins el 1891 quan la “Compañia del Ferrocarril del Val de Zafán” va iniciar les obres; tot i que, fins al 1895 no es va inaugurar el primer tram de 32 quilòmetres, entre Alcanyís i la Puebla de Híjar.

 Curiosament, seria una guerra, concretament la Guerra Civil espanyola la que precipitaria la prolongació de la línia fins a Tortosa l’any 1942, adjudicada a Renfe. Gran part dels obrers que van fer l’última fase de les obres van ser presoners republicans.

Malgrat tot, trenta-un anys després, es va tancar la línia el 19 de setembre de 1973 per l’esfondrament d’un dels túnels entre el Pinell de Brai i Prat de Comte, que va servir d’excusa per tancar definitivament aquest ferrocarril.

via verda terra alta garnatxaDes de principis de 2016, fruit de la col·laboració entre l’empresa terraltina d’enoturisme ViOrigen i l’empresa de bicicletes Bicisports Aubanell s’ofereix una activitat que uneix dos dels principals atractius turístics de la Terra Alta; la Via Verda i el seu entorn natural amb el vi d’aquesta comarca, amb reconeixement Internacional gràcies, entre
via verda fontcalda garnatxad’altres coses, a la varietat més emblemàtica de la zona, la Garnatxa Blanca. Es tracta d’un recorregut amb bicicleta d’aproximadament 16 quilòmetres des de l’antiga estació d’Horta de Sant Joan (440m) fins a la Fontcalda (100m); lloc de singular bellesa natural, on realitzarem un tast de vins de la DO Terra Alta entre història, llegendes, gastronomia local i natura. Trobareu tota la informació de l’activitat aquí: Enoturisme amb BTT: El paisatge de la Garnatxa Blanca.

A més, podeu consultar diferents reportatges en els següents enllaços que parlen sobre aquesta activitat:

Canal Terres de l’Ebre – la Xarxa: Reportatge enoturisme Terra Alta (Vídeo)

Escapadas de Radio 5 ens presenta de la mà del periodista madrileny Oscar Checa en aquest article radiofònic Vía Verde de la Terra Alta. (Audio)

Revista ORIGEN també publicava l’article: Terra Alta: La pujanza serena de los sentidos.

Una coneguda blogger de Finlàndia també publicava un extens reportatge: Leppoisa pyöräretki Katalonian viinialueilla.

*Foto 1 de lo Sarmentero al seu pas pel Pinell de Brai, extreta del blog "Asociación de Amigos del Ferrocarril".

 

Estiu 2017

A més de totes les activitats que organitza ViOrigen, aquest estiu també ens trobareu a diferents fires, festes i esdeveniments, marca’ls a la teva agenda!

1 i 2 de juliol, ens trobareu a FIREBRE, la fira que organitza anualment el municipi de Benifallet i es centra amb la jota, el riu i la gastronomia; fent protagonistes les quatre comarques que formen Terres de l’Ebre, Baix Ebre, Montsià, Ribera d’Ebre i Terra Alta. Entre diverses activitats, destaquen les activitats gratuïtes al riu, el II Concurs de Jota Cantada de les Terres de l’Ebre amb la col·laboració de Quico el Célio, el Noi i el Mut de Ferreries, que tindrà lloc el dissabte 1 de juliol a les 19h i la 8a Baixada Vogant per l’Ebre que arriba a Benifallet a les 13h del diumenge 2 de juliol amb prop de mil participants. No us oblideu de vindre a fer la vostra copa de vi Terra Alta al nostre estand; hi serem els dos dies i a totes hores.

El 4 d'agost, tornarem a estar presents a la 4a edició del Vi i Solfa que s'organitza com a tret de sortida de la Festa Major de Bot, on trobareu diferents tapes, música en directe i els vins dels cellers de Bot, Sant Josep Vins i Celler Cal Menescal, entre d'altres i ViOrigen. Una autèntica festa a la terraaltina que no us podeu perdre.

El 19 i 20 d’agost ens trobareu en els actes de la VI Festa del Vi de Batea; el dissabte dia 19, a les 20h des del mirador de Picatxo farem un tast de quatre vins a cegues, ja podeu fer les vostres reserves clicant aquí! I el diumenge 20 d’agost, rematarem la festa posant una barra de  vins amb DO Terra Alta durant el gran concert de les noies de Roba Estesa, que ens faran ballar a ritme de Folk-calentó!

Acabarem el mes d’agost, el 26 d’agost des de l’Ermita de Sant Josep de Bot amb l’entitat de Dinamització local de Bot: Sorolla’t realitzant un Tast de Garnatxes Blanques, una oportunitat excel·lent per conèixer les diferents vinificacions que es realitzen a la Terra Alta amb la varietat Garnatxa Blanca.
bDSC 0333

Les varietats de la Terra Alta (II): Lo Morenillo

morenillo-terra-altaEn el Diccionari dels Noms dels Ceps i Raïms d’en Xavier Favà i publicat per l’Institut d’Estudis Catalans l’any 2001, a l’entrada de Morenillo parla que és una varietat prou arrelada a les Terres de l’Ebre i documentada l’any 1791 a diverses poblacions de la zona, com Gandesa i Vilalba dels Arcs.

Tot i ser una varietat “autòctona” de la Terra Alta, per el moment no és una varietat reconeguda per la DO Terra Alta i tampoc per l’Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI); no obstant, diversos cellers han començat a apostar per aquesta varietat quasi bé oblidada i perduda, convertint-la en un símbol d’innovació i qualitat. Els cellers Piñol, Bàrbara Forés i Vins del Tros, han estat els pioners en la recuperació d’aquesta varietat; l’han seguit d’altres com Bernaví, LaFou i Celler Cooperatiu Gandesa. La majoria d’aquests cellers coincideixen en explicar que els pagesos van anar arrencant les vinyes de Morenillo perquè tenien una producció irregular i poca coloració. És una varietat tardana que la majoria de productors collien  barrejada amb altres varietats, no se li donava molta importància i no consta que s’hagués vinificat per separat.

L’aposta d’aquests cellers oferint productes interessants i d’alta qualitat apostant per aquesta varietat pot servir per augmentar-ne l’interès i la producció. Amb els anys sabrem si el Morenillo serà la varietat negra genuïna que posicionarà la Terra Alta als mercats, com en el cas de la Garnatxa Blanca en vins blancs.

El Morenillo al camp:

Entre 10 i 20ha de vinyes plantades (principalment vinyes velles) entre els termes municipals de Gandesa, Batea i Vilalba dels Arcs. Actualment han aparegut noves plantacions.

Baix rendiment, i producció irregular.

Grans de color blau plom.

El Morenillo al celler:

Baix rendiment en most.

Excel·lent equilibri alcohol-acidesa.

Bona intensitat fruital (fruita vermella madura), matisos balsàmics i especiats.

En boca és sedós amb tanins suaus.

En definitiva, podem observar que el seu baix i irregular rendiment va provocar que aquesta varietat hagués estat apunt de desaparèixer, tot i que gràcies a l’esforç de diversos enòlegs i viticultors s’han descobert elements més que interessants per a la seva vinificació; així com el seu bon equilibri entre alcohol-acidesa, una bona intensitat olfactiva afruitada i amb matisos balsàmics i especiats i el seu pas per boca sedós i de tanins suaus.

Trobareu en diverses ampolles que no té la identificació de la DO Terra Alta, ja que es tracta d’una varietat no regulada, i alguns cellers enlloc de posar el nom ho embotellen com a “elaborat a partir d’una varietat recuperada” o com a "vi d’autor”. A continuació, un enllaç amb els vins disponibles elaborats amb la varietat Morenillo:

Finca Morenillo de Celler Piñol (100% Morenillo)

Mather Teresina de Celler Piñol (30% Morenillo)

21 Ventuno de Bernaví (70% Morenillo)

Puresa Morenillo de Celler Cooperatiu Gandesa (100% Morenillo)

Lo Morenillo de Vins del Tros (100% Morenillo)

Lo Moreno de Vins del Tros (100% Morenillo)

Negreita de Bernaví (50% Morenillo)

El Templari de Bàrbara Forés (70% Morenillo)

LaFou El Sender de LaFou Celler (10% Morenillo)

International Wine Challenge de Londres i el Concours Mondial de Bruxelles premien Terra Alta

Que la Terra Alta està vivint un moment dolç ja no ho nega ningú, i prova d'això és que a tots els concursos que se celebren a nivell nacional i internacional s'obtenen premis i mencions per als vins de la DO Terra Alta. El cas més clar és el de les Garnatxes del Món, en que l'edició del 2017 ha estat la DO catalana amb més medalles, fins a 17 (11 d'or), i que a més l'any 2018 la Terra Alta serà l'amfitriona d'organitzar aquest esdeveniment que cada cop té més rellevància a nivell internacional; no obstant, altres concursos de prestigi internacional també estan premiant els vins de la Terra Alta, com en el cas de l'International Wine Challenge que es celebra a Londres i que aquest any ha premiat els següents vins:

MEDALLA DE PLATA:
Via Edetana Blanc

MEDALLA DE BRONZE:
Via Edetana Negre

Els Amelers

El Sender

Jordi Miró Garnatxa Blanca

MENCIÓ:

Edetària Selecció Negre

D'altra banda, el Concours Mondial de Bruxelles que és també itinerant i aquest any es va celebrar a Valladolid, també ha premiat tres vins de la DO Terra Alta:

MEDALLA DE PLATA:

Almodí Roure

LaFou Els Amelers

Vila-Closa Blanc

 

Altres medalles i premis que han rebut últimament els cellers de la Terra Alta són:

Puntuacions Robert Parker

Premis Vinari 2016

Guia Gilbert & Gaillard 2017

Garnatxes del Món 2017

Benvinguts a pagès 2017

benvinguts pagès 2017El cap de setmana que es celebra Benvinguts a pagès, aquest any els dies 3, 4 i 5 de juny explotacions de tot Catalunya ens obren les portes per donar a conèixer els diferents projectes on neix tot allò que mengem i bebem. A més, aquest any també hi participem les empreses que realitzem activitats complementàries als productes, en aquest cas ViOrigen també en serà partícep promocionant les activitats següents:

Diferents rutes pels cellers de la DO Terra Alta: ViOrigen ofereix entre d'altres activitats, diverses rutes pels cellers de la Terra Alta organitzades per temàtiques. Cada ruta consisteix amb la visita guiada i tast de vins a dos cellers. Bàsicament, fins a 6 rutes pre-establertes, però que es poden barrejar entre sí, segons disponibilitat i demanda. Cellers Entre Vinyes, Al peu dels Ports, Cases-Celler, Nous Projectes, Vilalba Endins i Cultura Ecològica.

Enoturisme amb BTT: El paisatge de la Garnatxa Blanca: Aquesta activitat uneix els dos principals atractius turístics de la Terra Alta; la Via Verda i el vi de la seva Denominació d'Origen, i la Garnatxa Blanca com a punta de llança. Farem un recorregut amb bicicleta des de l'antiga estació d'Horta fins a la Fontcalda, on acabarem amb un tast de vins.

 Enoaventura't. Pack d'aventura + enoturisme: Paquet d'aventura que inclou barranquisme pel riu Canaletes, bicicleta per la Via Verda, caiac pel riu Ebre i un tast de vins DO Terra Alta. Una manera activa de conèixer una part de les Terres de l'Ebre i un dels seus productes més excelsos: el vi de la Denominació d'Origen Terra Alta. 2 dies.   

Mercat d'escapades 2017

El cap de setmana del 26, 27 i 28 de maig ens trobareu en el marc del Mercat d'Escapades de Catalunya al Passeig Lluís Companys de Barcelona (al costat de l'Arc del Triomf), a l'estand I1 d'Enoturisme Terres de l'Ebre. Apropa't per conèixer tota la oferta enoturística i fer les teves reserves.

A més, enguany l'Agència Catalana de Turisme com a novetat ha preparat un escenari on s'hi instal·larà l'emissora RAC1 amb qui han acordat realitzar "el Joc de la ruleta del Mercat d'Escapades"; els participants al joc els quals aconseguiran diferents premis, entre ells potser una ruta per conèixer els cellers de la Terra Alta de la mà de ViOrigen per a dues persones i un 20% de descompte per a tots els acompanyants.

Visita'ns t'informarem de totes les activitats que realitzem!

mercat escapades 2017

Les varietats de la Terra Alta (I): La Garnatxa Blanca

garnatxa blanca veremaEns remuntem a l’any 1647 per trobar el primer document escrit sobre la Garnatxa Blanca per mossèn Onofre Català; i recollit per mossèn Manyà en el llibre “Notes d’Història de Gandesa” (1962). En aquest escrit, cita de manera clara que “s’ha plantat  “vernatxa” (blanca) en una de les finques pertanyents a la parròquia de Gandesa”. Al llarg de l’arc Mediterrani, diversos autors nombren amb anterioritat en les seves obres literàries, la vernaccia (italià), vernassa (valencià) o vernaixa (català); com per exemple, l’autor català Eiximenis a la seva obra “Lo Crestià” del 1385; no obstant, tot i que no se sap del cert si fan referència a la mateixa varietat, defineixen aquests vins com a vins blancs secs i licorosos.

Avui en dia, Garnatxa Blanca i Terra Alta, o Terra Alta i Garnatxa Blanca, formen un binomi indestriable que ha situat aquesta Denominació d’Origen als mercats nacionals i internacionals, per diversos factors que enumerem a continuació. La Garnatxa Blanca representa el 22% de la superfície de producció de la DO Terra Alta amb unes 1400 hectàrees plantades; això significa el 90% de la producció a Catalunya, el 75% de l’estat espanyol i es calcula que un terç de la producció mundial es centra a la Terra Alta.

Un fet important que explica la bona adaptació de la Garnatxa Blanca a la Terra Alta és la climatologia, de mediterrani interior amb influències continentals, abundant insolació, escassa pluviometria i hiverns freds. Hi destaquen dues particularitats, d’una banda l’equilibri entre els dos vents dominants a la zona, el Cerç (vent sec de component nord oest que actua com un fitosanitari natural) i la Garbinada (marinades de component sud que mantenen les temperatures moderades durant les tardes d’estiu); d’altra banda, els estius amb variació tèrmica molt pronunciada entre el dia i la nit. Aquests aspectes climàtics no són un problema per la rusticitat de la Garnatxa Blanca, ans al contrari, fan que les plantes s’hi adaptin sense problemes i tinguin una excel·lent maduració dels fruits.

Els trets característics de la Garnatxa Blanca al camp són:

 Planta vigorosa i de producció mitjana.

  - Molt resistent a la sequera, a la calor i s’adapta a terrenys poc fèrtils i pedregosos. 

 - Molt resistent al vent. 

  - Sensible a l’excés d’humitat i entollament.

  - Sensible al deficient quallat de les flors.

  - Raïm mitjà, gra petit-mitjà i de pell fina.

  - Sensible al cuc del raïm, míldiu i botrytis.

  - Poc sensible al oïdi i àcars.

En canvi, el comportament al celler:

  - Sensible a la oxidació.

  - Produeix vins alcohòlics.

  - Té una acidesa mitja-baixa (augmenta en climes freds).

 - Apta per a la criança per bona evolució.

  -  Color groc daurat o groc palla, segons el tipus de vinificació.

  - Aromes d’intensitat mitjana, notes florals, afruitades i herbàcies.

  - En boca: té una persistència mitjana i cos.

En resum, es tracta d’una varietat rústica al camp i molt delicada en el moment de la vinificació. En copa, és una varietat que no destaca per la seva intensitat olfactiva, però sí pel seu pas per boca intens, estructurat i complex, a més de tenir una bona aptitud per la criança.

segell cent per cent garnatxa blancaLa Denominació d’Origen Terra Alta, a més, identifica amb un segell de qualitat les ampolles elaborades amb el cent per cent de Garnatxa Blanca i que superin els 80 punts sobre 100 de puntuació al panell de tast.

En aquesta secció trobareu tots els vins monovarietals de Garnatxa Blanca de la Terra Alta.
Altres varietats de la Terra Alta:
El Morenillo.
El Samsó o Carinyena.
La Garnatxa Negra i subvarietats (Próximament).

LLOC DE TROBADA RUTES

mapa
PARQUING HOTEL PIQUÉ
Av Vía Catalunya, 68
43780, Gandesa
Tarragona

Fer gran el mapa

Tens dubtes?

Si teniu dubtes amb el funcionament de la botiga o preferiu fer les comandes per telèfon o per mail, podeu fer-ho mitjançant:

Telèfon: 669 060 312 / 650 187 401
Email: Aquesta adreça electrònica s'està protegint contra robots de correu brossa. Necessites JavaScript habilitat per veure-la.

Forma d'enviament

transporte Ports gratis a la Terra Alta a partir de  30 euros / comanda
Comanda
màxima: 60 Botelles  Per veure els detalls de les despeses d'enviament consultar la secció "Com comprar"

Color I Color II Color III