Flor de Trufes Negre
16 abril, 2020
Massaluca
17 abril, 2020
Flor de Trufes Blanc
12,00€
Detalls
14%
Elaboració
Fermentat en bótes de roure francès durant quinze dies a temperatura controlada. Posterior criança sobre lies durant uns sis mesos.
En nas
Notes de fruita blanca madura, préssec, torrats subtils, fruits secs, tocs cítrics i anisats.
En boca
Entrada dolça i molt fresca, potent. Vi amb molta complexitat. Llarg, sedós, untuós i persistent.
Maridatge
Arrossos, peix, marisc, carns blanques, etc.
Recomanacions de consum
Servir-lo entre 12-14ºC.
Descripció
Vi no estabilitzat que pot presentar pòsits. Vi de Garnatxa Blanca cent per cent, fermentat en bótes de roure. Celler Algars, Batea, DO Terra Alta.
Informació addicional
| Pes | 1,66 kg |
|---|
