{"id":2006,"date":"2019-03-14T10:55:44","date_gmt":"2019-03-14T10:55:44","guid":{"rendered":"http:\/\/www.viorigen.com\/producto\/petites-estones-blanc\/"},"modified":"2020-06-30T08:28:36","modified_gmt":"2020-06-30T08:28:36","slug":"petites-estones-blanc","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.viorigen.com\/ca\/producto\/petites-estones-blanc\/","title":{"rendered":"Petites Estones Blanc"},"content":{"rendered":"<h1>Petites Estones Blanc<\/h1>\n<p>Petites Estones Blanc \u00e9s un vi jove de Garnatxa Blanca 100% DO Terra Alta. Elaborat pel celler Estones Vins.<\/p>\n<h2>Estones Vins, el celler<\/h2>\n<p>Estones Vins \u00e9s un projecte de microvinificaci\u00f3 que comen\u00e7a per diversi\u00f3 entre dos amics.<\/p>\n<p>El projecte comen\u00e7a amb Secret de Mas Sersal, que aviat va canviar el seu nom a Estones i va acabar donant nom al mateix celler. A aquest vi el van seguir altres vins i m\u00e9s projectes: Estones de <a href=\"https:\/\/www.mishima.cat\/\">Mishima<\/a>, una col\u00b7laboraci\u00f3 amb el grup de Barcelona on donen forma a alguns vins inspirats amb les seves can\u00e7ons.<\/p>\n<p>Van trobar les vinyes de qualitat que buscaven al Montsant, en dos finques: la finca Aiguasals, una parcel\u00b7la d\u2019unes 10ha de terrenys inclinats, en una zona lim\u00edtrofa amb la DOQ Priorat, plantada amb ceps de Garnatxa i Sir\u00e0 en s\u00f2l de llicorella, especialment a la part m\u00e9s superior; i al terme municipal d\u2019Els Guiamets, una finca de menys d\u2019una ha., amb vinyes velles de Carinyena (m\u00e9s de 50 anys). Per a la elaboraci\u00f3, es van instal\u00b7lar a Falset, un espai reconvertit en el que avui tres cellers comparteixen equips i serveis.<\/p>\n<p>Estones Vins busca oferir vins equilibrats, en els que la fruita predomini sempre a la fusta; utilitzant b\u00f3tes de primer i segon any de roure franc\u00e8s de diferents boscos. S\u00f3n vins a tenir sempre a m\u00e0, afruitats, expressius i plaents.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Petites Estones Blanc Petites Estones Blanc \u00e9s un vi jove de Garnatxa Blanca 100% DO Terra Alta. Elaborat pel celler Estones Vins. Estones Vins, el celler<span class=\"excerpt-hellip\"> [\u2026]<\/span><\/p>\n","protected":false},"featured_media":1707,"template":"","meta":{"spay_email":""},"product_cat":[179],"product_tag":[],"bodega":[249],"tipo_de_vino":[184],"variedades":[187],"clase_de_vino":[196],"denominacion":[198],"otros":[],"clasificacio_enoturisme":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.viorigen.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2006"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.viorigen.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.viorigen.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.viorigen.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1707"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.viorigen.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2006"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.viorigen.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=2006"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.viorigen.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=2006"},{"taxonomy":"bodega","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.viorigen.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/bodega?post=2006"},{"taxonomy":"tipo_de_vino","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.viorigen.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tipo_de_vino?post=2006"},{"taxonomy":"variedades","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.viorigen.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/variedades?post=2006"},{"taxonomy":"clase_de_vino","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.viorigen.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/clase_de_vino?post=2006"},{"taxonomy":"denominacion","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.viorigen.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/denominacion?post=2006"},{"taxonomy":"otros","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.viorigen.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/otros?post=2006"},{"taxonomy":"clasificacio_enoturisme","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.viorigen.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/clasificacio_enoturisme?post=2006"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}