Àmfora Blanc
5 juny, 2023Licor de Cirera
10 desembre, 2023Àmfora Negre
11,30€
Detalls
14,5%
Elaboració
Fermentació controlada a 22ºC en dipòsits d’acer inoxidable. 4 mesos en àmfora amb criança sobre lies.
En nas
Fruits rojos i negres; regalèssia; tocs minerals. Lleugerament balsàmic.
En boca
Voluminós, amable, sedós. Tanins fins i acidesa integrada. Final llarg i elegant.
Maridatge
Carns roges, carns de caça, brasa, rostits, estofats, formatges curats.
Recomanacions de consum
Servir-lo a 16ºC.
Additional information
Weight | 1,66 kg |
---|