Samerola Negre
5 juny, 2023Àmfora Negre
5 juny, 2023Àmfora Blanc
11,30€
Detalls
13,5%
Elaboració
Fermentació controlada a 15ºC en dipòsits d’acer inoxidable. 4 mesos en àmfora amb criança sobre lies.
En nas
Poma, préssec, plàtan propis de la Garnatxa; cítrics i minerals aportats per l’àmfora.
En boca
Voluminós, untuós, amb una acidesa ben integrada. Golós.
Maridatge
Risottos, marisc, peix blau, carns blanques.
Recomanacions de consum
Servir-lo entre 10-12ºC.
Additional information
Weight | 1,66 kg |
---|