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Altavins Selecció Garnatxa Blanca
6 marzo, 2019
Domus Pensi
6 marzo, 2019

Altavins Selecció Garnatxa Borruda

32,50€

Crianza , 100% Garnacha Peluda.
Detalles
14,5%
16 meses
Elaboración

Fermentación en depósitos de acero inoxidable y crianza de 16 meses en huevos de arcilla de 350L.

En nariz
Aromas profundas de violetas y frutos rojos maduros y notas de regaliz.
Marida con
Vaca y buey a la brasa, arroz de pato, quesos blandos de cabra y musaka.
Recomendaciones de consumo
En los próximos 20 años. Servir entre 14-16ºC.

Altavins Viticultors Batea, Terra Alta

Altavins Viticultors es una pequeña bodega que forma parte de la D.O. Terra Alta. Una región vitivinícola ubicada al suroeste de Cataluña y que dispone de tradición milenaria. En esta zona vitivinícola se producen vinos finos, distinguidos por su ‘cuerpo y alma’. Y, a su vez, por la esencia de las distintas variedades, sobretodo aquellas que son autóctonas. Altavins Viticultors se formó el año 2001 y desde entonces han ido creciendo hasta crear un nombre dentro del mercado del vino. Su filosofía de trabajo se caracteriza por la identidad, la honestidad y la Mediterraneidad. Se encargan de observar en todo momento las virtudes de la uva y potenciarlas con la mínima intervención. Lo que buscan es obtener la excelencia en sus vinos y trabajan para extraer la tipicidad de esta zona.

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Información adicional
Peso 1.66 kg

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