8,95€
Se introduce en el depósito las pieles y el mosto, durante 24 horas a 10ºC. La fermentación alcohólica se realiza en depósito de inox (90%) y 10% en barrica nueva de roble francés. En la barrica se realiza el “batonage” crianza por un tiempo de tres meses.
Se introduce en el depósito las pieles y el mosto, durante 24 horas a 10ºC. La fermentación alcohólica se realiza en depósito de inox (90%) y 10% en barrica nueva de roble francés. En la barrica se realiza el “batonage” crianza por un tiempo de tres meses.
Peso | 1.66 kg |
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