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Serra de Cavalls Negre Roure
18 marzo, 2019
Trufes Negre
18 marzo, 2019
Trufes Blanc
7,10€
Detalles
13,5%
Vino ecológico
Elaboración
Fermentación a temperatura controlada durante 20 días a 14-16ºC con reposo de 1 a 2 meses con las lías.
En nariz
Aromas a plátano, fruta blanca madura, pera y toques anisados.
En boca
Entrada dulce y fresca. Voluminoso y complejo. Untuoso, de largo recorrido y persistente.
Marida con
Pasta, arroces, pescados y mariscos, aperitivos, etc.
Recomendaciones de consumo
Servir entre 10-12ºC.
Información adicional
| Peso | 1.66 kg |
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