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Celler Arrufí Trepadella
7 marzo, 2019
Panicort
7 marzo, 2019

Celler Arrufí Corritjola

7,25€

Joven , Garnacha Tinta y Syrah.
Detalles
13,5%
Apto para consumo vegano
Vino ecológico
Elaboración

Maceración pelicular en frío durante 8 horas, posterior sangrado del mosto y fermentación a temperatura controlada entre 16-18ºC. Crianza con las lías en depósito durante dos meses.

En nariz
Delicadas notas de frutas rojas golosas con un fondo de hierbas mediterráneas.
En boca
Untuoso, fresco y bien equilibrado. Postgusto largo y persistente.

Celler Arrufí Batea, Terra Alta

Celler Arrufí son una bodega familiar formada por la Sol y Esteve, juntamente con sus dos hijos. Desde siempre vinculados al mundo de la viña y el vino, elaborando con las uvas de sus viñedos, con certificado ecológico desde el 2008. En el 2015 deciden hacer una bodega nueva, un proyecto para ellos vital. Algo que les permitiera tener la oportunidad de expresar su forma de entender el cultivo sostenible de la viña. Al mismo tiempo, poder elaborar y dar la máxima expresión y personalidad a sus vinos, potenciando todas las características de la uva. Celler Arrufí quiere transmitir y ser la marca diferencial. Además del saber hacer y la pasión por el desarrollo ecológico, sostenible y de calidad, prime la espontaneidad, la innovación y la frescura. La bodega está situada en Batea, bajo el sello de calidad DO Terra Alta.

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Información adicional
Peso 1.66 kg

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