• ☎ 650 18 74 01 / 📩 info@viorigen.com
  • Whatsapp
  • Contacta
  • Quiénes somos
  • Blog
  • El meu compte
definitiudefinitiudefinitiudefinitiu
  • Botiga de vins
    • Origen
      • Terra Alta
      • Priorat
      • Montsant
      • Altres…
    • Color
      • Negre
      • Blanc
      • Rosat
    • Envelliment
      • Criança
      • Jove
      • Jove amb criança
    • Preu
      • 0 – 10 €
      • 10 – 20 €
      • 20 – 50 €
      • Més de 50 €
  • Packs i Ofertes
  • Rutes i enoturisme
  • Serveis
    • Maridatges privats
    • Cursos Sumilleria i Maridatge
    • Organització d’esdeveniments i càtering de vi
    • Restaurants
    • Allotjaments
  • Club
0
Català
  • Spanish
  • English
Vernatxa
8 març, 2019
Vinyes del Grau Macabeu
8 març, 2019

Mon iaio Sisco Homenatge

21,40€

Criança , 100% Carinyena.
Detalls
15%
15 mesos
Elaboració

Fermentació en dipòsits d’inox, criança posterior de 15 mesos en bótes de roure americà i francès. Dos anys de criança en ampolla.

En nas
Notes balsàmiques d'entrada que li aporten frescor, fruites vermelles, gerds, cirera, maduixes i la pruna ben madura, final amb tocs suaus terrossos i de torrats.
En boca
És carnós i amb cos. Molt llaminer i agradable. Final persistent on hi destaca verd vegetal, fruita madura, ben lligada amb les notes especiades. Melós i rodó.
Maridatge
A l'estiu amb escalivada i botifarra negra a la brasa sobre una torrada de pa amb tomàquet. A la tardor amb peus de porc i amb una salsa de botifarra negra i cigrons a banda.
Recomanacions de consum
Servir-lo a 16ºC.

Celler Josep Vicens Gandesa, Terra Alta

El Celler Josep Vicens ha vist grans canvis amb el pas de les generacions. En els seus orígens, que es remunten a finals del segle XIX, es venia sobretot vi a granel entre clients de tota la vida. Actualment, la principal bandera és el vi embotellat.

El Celler Josep Vicens és el resultat d'una llarga tradició familiar de pagesos que des de finals del segle XIX ha treballat terres de propietat i elaborat vins a Gandesa. Actualment, hi té al capdavant la 4a i 5a generació, que han engegat canvis importants al projecte. Al 2001 van començar a embotellar vins sota l'empara de la DO Terra Alta; han fet millores al celler i ampliat les hectàrees de vinya conreades. Ara, a més, estan en fase de reconversió a ecològic.

Compartir
Descripció

Mon iaio Sisco Homenatge és un vi de criança monovarietal de Carinyena del Celler Josep Vicens, a Gandesa, DO Terra Alta.

Informació addicional
Pes 1.66 kg

Productes relacionats

  • Plana d’en Fonoll Blanc

    6,00€
    Jove
    Sant Josep Vins
    MoscatellSauvignon Blanc
  • Mesies Garnatxa Blanca

    12,00€
    Criança
    Vins de Mesies
    Garnatxa blanca
  • Cent x Cent GB

    11,95€
    Jove amb criança
    Vins del Tros
    Garnatxa blanca
    9,73 Guia Vins Cat.
  • Plana d’en Fonoll Syrah

    7,00€
    Jove amb criança
    Sant Josep Vins
    Sirà
ViOrigen informa

ViOrigen li recorda que no està permesa la venda de begudes alcohòliques a menors de 18 anys i li recomana consumir-les amb moderació, que és com millor es gaudeixen.
ViOrigen premiada com:

  • 🏅 Millor empresa d’activitats enoturístiques de Catalunya 2016 per l’Agència Catalana de Turisme.
  • 🏅 Guardó a l’emprenedoria 2019 per l’Associació d’Empresaris de les Comarques de l’Ebre.
Text legal

  • 🔠 Condicions del servei
  • 🛍 Com comprar
  • 🍪 Llei de cookies
Xarxes socials

  • Facebook
  • Instagram
  • Twitter
Vi Origen 2019 ©
  • Whatsapp
  • Contacta
  • Quiénes somos
  • Blog
  • El meu compte
0Català
  • Català
  • Spanish
  • English